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Borgorosso Vino Rosso I.G.T. Marca Trevigiana


Il Borgorosso è un vino rosso I.G.T. caratterizzato da una colorazione tendente al rosso rubino e da un profumo intenso che richiama alcune note erbacee. Il sapore di questo vino rosso è lievemente tannico, sapido e asciutto, peculiarità che lo rende ottimo per accompagnare le pietanze tipiche della tradizione trevigiana, come portate a base di diverse varietà di carne quali cacciagione, arrosti di carni bianche e rosse e spiedi. Può essere abbinato anche a formaggi a pasta dura ed è consigliata una degustazione a una temperatura tra i 16 e i 18 °C.

 

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Vinoso, fruttato, floreale, speziato.

Sapore: Corposo, caldo, persistente

Abbinamento: “Spiedo”, arrosti di carni bianche e rosse, insaccati e formaggi a pasta dura.

Affinamento: In botti di acciaio inox per 6-12 mesi.

Temperatura di servizio: 16°-18°C

Gradazione alcolica: VOL. 12%

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